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台北河岸音樂季周六展開 經典音樂讓你「歡熱一夏高山水蜜桃禮盒尺寸鮮甜多汁高山水果水蜜桃產季



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: 一年一度的「台北河岸音樂季」系列活動於今日舉辦記者會,宣布將於本周六(17日)起正式開跑,一路至 8 月 12 日,每周六團購水蜜桃禮盒宅配除可至河濱公園聽音樂、逛市集、參加主題活動,還可抽好禮。而今年的「大稻埕情人日」將於 8 月 26 日登場,並多組藝人共襄盛舉,搭配絢麗煙火,為這夏天注入活力!

今年音樂季以「青春舞曲」為主題,蒐羅 1930 年代至千禧年後的跨世代歌曲,包含那卡西、民歌吃過的都說好吃的高山水果梨山水蜜桃盛產期等多元性質的音樂,更特別與音樂平台 KKBOX 合作,讓無法到場參與的民眾也能在網路上回味。而今年活動主題曲選定 5、6 年級生經典歌曲「河堤上的傻瓜」,記者會上先邀請金智娟原音重現,並將在「大稻埕情人日」上再次演唱。除金智娟以外,情人日當天也將有 Matzka 、馬來西亞創作歌手「四葉草」、日本的「島歌王子」中孝介等多組藝人歌手共同演出。

為鼓勵民眾多至河岸邊享受音樂,今年特地規畫「跟著河流去旅行」的集章抽獎活動,只要任選其中三場活動參加,並在現場蓋章,即可參加多樣好禮抽獎,極品水蜜桃產季並將於「大稻埕情人日」當天抽出幸運兒。此外,台北市觀傳局也串連市府各局處舉辦的「瘋狂一夏玩水趣」、「小小海盜體驗營」、「台北親水節」、「迪化同樂會」、「河岸童樂會」等親水活動,希望民眾享受不同趣味。詳細活動內容可至台北旅遊網或 2017 台北河岸音樂季官網查詢。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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